Beskrivelse
Godin Rosé, intens og delikat rosé champagne fra Berru i Montage de Reims.
Tørhedsgraden er Brut med en dosage på 7 g/l.
Basevinen er fra 2018, og den er blended med 34% reservevin fra 2015, 2016 og 2017.
Disgorgement er sket i november måned 2022.
95% af vinen er lavet på druerne Chardonnay, Pinot Noir og Meunier, og de resterende 5% er rødvin. At blande vinene på denne måde, er en af de to tilladte metoder at lave rosé champagne på.
I næsen møder man friskhed og aromaer af røde frugter, kirsebær, læder og kanel. I munden møder man ligeledes lidt træ, tør lakrids og citrus.
Godin Rosé kan nydes enten som en aperitif eller til en dessert med røde frugter.
Drik den afkølet, 8-10°C.
