Beskrivelse
Efter høsten er druerne presset nænsomt, og hvert pres er opbevaret for sig. Derefter er en del blevet blendet for at opnå den ønskede smag.
Den alkoholiske gæring er sket under temperaturregulerede forhold, for at holde vinen så frisk som mulig. Vinen har ikke fået fad, men har udelukkende ligget på ståltanke.
I glasset fremstår The Hills Sauvignon Blanc meget lys og med et snert af grønne nuancer. Aromaerne man møder er primært passionsfrugt, fersken og blossom. Vinen er tør, medium krop og et medium syreniveau.
The Hills Sauvignon Blanc er drikkeklar allerede nu, og bør nydes ung for at få glæde af de primære frugtaromaer.
Nyd den til østers, fetasalat eller charcuterie, og du har en god partner til maden.
Anmeldelser
Der er endnu ikke nogle anmeldelser.